Accord mets et vins
La Nuit des Producteurs : Chiara Bouchet sublime les produits locaux le temps d’une table éphémère.
Description du service
Pour cette nouvelle table éphémère, le Café de Balme invite la cheffe Chiara Bouchet à prendre les commandes de la cuisine. Pour l’occasion, Chiara imagine un menu autour des produits de nos producteurs locaux, de leurs savoir-faire et de ce que la saison nous offre. Une soirée pour découvrir ceux qui se cachent derrière les produits, échanger avec eux et surtout les retrouver dans l’assiette, cuisinés par Chiara. Une grande tablée, une cheffe, des producteurs d’ici et beaucoup de bonnes choses à partager. Pas fine ! Mais locale. AVEC ACCORD METS ET VINS 📍 Café de Balme 📅30/10/26 🍽️ Menu unique par Chiara Bouchet 🎟️ Places limitées – réservation obligatoire
Séances à venir
Politique d'annulation
Pour tes Tablées Éphémères, je ferais quelque chose de clair et assez protecteur, puisque tu réserves un nombre de places limité et que le chef prépare son menu en fonction des réservations. Réservations et annulations Les Tablées Éphémères du Café de Balme sont proposées à dates fixes et sur réservation, dans la limite des places disponibles. La réservation est confirmée après paiement intégral en ligne. Toute annulation effectuée plus de 7 jours avant la date de la tablée pourra faire l’objet d’un remboursement. Passé ce délai, la réservation est définitive et ne pourra être ni annulée ni remboursée. En cas d’empêchement, vous pouvez toutefois céder votre réservation à une autre personne en nous en informant au préalable. En cas d’annulation de la Tablée Éphémère à l’initiative du Café de Balme, les sommes versées seront intégralement remboursées. Les allergies et intolérances alimentaires doivent être signalées au moment de la réservation. Nous ferons notre possible pour les prendre en compte, sous réserve des possibilités du menu proposé par le chef.
Coordonnées
FRA
0450912631
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